July 20, 2018

[Chế biến] – Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Last updated: Tháng Hai 29, 2016 at 23:27 chiều | 15 views

Món cá nướng sả ớt thơm ngon lại dễ làm, chị em làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

– 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

– 1 nhánh sả, 1 trái ớt sừng, 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ

– 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

 [Chế biến] - Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Tham khảo cách làm cá nướng sả ớt dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Sả, ớt thái lát, lá chanh thái nhỏ, gừng thái lát nhỏ.

 [Chế biến] - Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Bước 2: Cá rửa sạch lau khô, dùng dao khứa trên mình cá vài đường. Sau đó cho cho hết sả, ớt, gừng và lá chanh vào bụng cá. Thoa hết chén muối ớt mayonnaise lên mình cá. Lấy lá chuối bọc cá rồi cho lên khay nướng.

 [Chế biến] - Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Bước 3: Lò nướng mở trước 10 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Cho khay cá vào nướng 25 phút là cá chín. Mở lá chuối ra, nướng lửa trên 1-2 phút cho mình cá vàng như ý là hoàn tất.

 [Chế biến] - Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Cho cá nướng sả ớt cho ra đĩa đã xếp sẵn bún, xà lách, dưa leo và các loại rau thơm.

 [Chế biến] - Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Bạn có thể gỡ thịt cá cho vào bánh tráng, cuốn với rau sống và bún rồi chấm với nước mắm chua ngọt ăn vô cùng hấp dẫn.

 [Chế biến] - Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

 [Chế biến] - Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá nướng sả ớt!

Theo Lâm Anh Đào

Khám Phá

Xem chi tiết tại: Việt Giải Trí với bài viết [Chế biến] – Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt
Tin tức giải trí » Ẩm thực

Facebook Comments

SẢN PHẨM KHÁC:



by

Speak Your Mind

*

Facebook chat