September 19, 2019

[Chế biến] – Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

Last updated: Tháng Hai 22, 2016 at 19:21 chiều | 49 views

Vị ngọt man mát, vị chua dịu nhẹ của món nộm củ đậu thực sự sẽ hấp dẫn bạn đặc biệt trong những bữa cơm nhiều thịt, cá.

Nguyên liệu:

– Củ đậu: 400-500g

– 1 củ cà rốt nhỏ (100g)

–  1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.

– 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50g lạc.

– Nước mắm, đường.

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

Thực hiện:

Bước 1: Củ đậu và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng sau đó thái sợi nhỏ. Bắp cải tím thái sợi nhỏ, rửa sạch, để ráo. Rau mùi nhặt bỏ rễ, lá úa, giập, rửa sạch.

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

Bước 2: Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã giập. Tỏi bóc vỏ, đập giập, bằm nhỏ. Ớt rửa sạch, xắt lát.

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

Bước 3: Pha nước mắm trộn nộm từ 1 thìa nước mắm, 1.5 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, tỏi bằm, ớt sao. Chú ý, bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ pha tùy thuộc độ mặn của nước mắm và khẩu vị của mình sao cho vừa ăn là được.

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

Bước 4: Cho các nguyên liệu (củ đậu, cà rốt, bắp cải) vào 1 cái tô lớn trộn thật đều. Sau đó cho từ từ phần nước trộn nộm ở trên vào tiếp tục trộn đều, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng cho rau mùi xắt nhỏ, 2/3 chỗ lạc rang chín giã giập ở trên vào trộn cùng. Cho ra đĩa rồi rắc phần lạc rang còn lại lên trên là được.

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

 [Chế biến] - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm củ đậu!

Theo Chun Chun Mai

Khám phá

Xem chi tiết tại: Việt Giải Trí với bài viết [Chế biến] – Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon
Tin tức giải trí » Ẩm thực


SẢN PHẨM KHÁC:



by

Speak Your Mind

*

Day Noi Mi | Hoc Noi Mi | Noi mi dep | Học Viện Tóc | Trung Tam Day Nghe Toc | Day Cat Toc | Day nghe toc | Hoc Cat Toc | Thuoc Chua Benh A Sung | Dau Goi Kafen | Dau Xa Kafen | Giao Trinh Day Cat Toc | Mua Ban Rao Vat
Dang Rao Vat | Dien dan Rao Vat | Rao Vat Ha Noi | Trang Rao Vat | Rao Vat Cho Tot | Quang Cao Rao Vat | Mua Ban Camera | Cac Website Rao Vat | Mua Hang Online | Hoc Vien Toc Ha Noi | Thuoc Kich Duc | Che Thai Nguyen
Thiet Ke Web | Xem Video Youtube | Phân Phối Camera Questek | Nuoc Hoa Xach Tay Chau Au | Hack Game Online | Tin Tuc Kenh 13 | Hang Xach Tay | Bat Dong San | Dien Dan Du Lich | Kiem Tien Tren Mang | Học Cắt Tóc Cơ Bản
Thuong Mai Dien Tu | Mua Hang Online Uy Tin | Thiet Bi Bioga | Tin Tuc 24h | Biogas Tu Lap | Chua Benh Than Nhiem Mo | Camera Quan Sát Giá Rẻ | My Pham Nganh Toc | My Pham Nganh Toc | Phu Kien Nganh Toc | Linh Kien May Tinh